Raíces

La historia de nuestra familia en Argentina comienza en el año 1952, con la llegada de D. Pascual Mazzotta (como tantos inmigrantes) quien más tarde y de alguna manera, sería el fundador de la firma “Denisi”.
En el año 1954, llegamos el resto de la familia, que se componía de cuatro hermanos, el más pequeño aún no caminaba. También nuestra madre, quien tendrá un rol fundamental en el desarrollo de nuestra historia: pilar indiscutido, claro ejemplo de mujer y con una voluntad de hierro, para llevar a cabo un proyecto familiar y comercial. Cabe aclarar que la familia Mazzota se compone de seis hermanos, es decir, cuatro nacidos en Italia y dos en la Argentina.
En el año 1960, nuestro padre buscó independizarse, aplicando su lema: “Que el esfuerzo que hagamos sea para nosotros, la familia”. Bajo esta premisa nunca nos permitió trabajar en relación de dependencia; así que comenzó por poner un comercio, donde estábamos involucrados toda la familia. 
Nuestro primer comercio fue Frutería y Verdulería, al poco tiempo nos vimos en la obligación de pensar en una ampliación.
De esta manera comenzamos la construcción de un edificio de una planta en el mismo lugar en que hoy se encuentra emplazada "La Cava de Denisi", dentro de Supermercados D 10.
Por el año 1974 comienza en Argentina la moda de la venta por autoservicio, entonces comenzamos con esta modalidad.
Siempre pensando en progresar además de brindar un mejor servicio a nuestros clientes con la mayor atención, fuimos comprando propiedades linderas al comercio ya instalado y como las circunstancias así lo requerían, en el año 1990 realizamos la remodelación y adaptación del salón de ventas, depósito y áreas de atención al público.
Inauguramos la Cava de Denisi, y como una manera honrar nuestros gustos comenzamos a trabajar en un proyecto que nos trajo muchas satisfacciones, realizando encuentros de degustación y aprendizaje.